Ricetta, ingredienti e consigli per "Spada scottato e salsa tzatziki", scopri come si prepara.
...preparare e mi accorgo che il cetriolo ormai passato a miglior vita. Per cui ho fatto appello alle mie vicine di casa, tipicamente erbivore, e loro mi hanno regalato mezzo cetriolo. Buono l'agnello'! Ingredienti: 1 fetta di spada fresco; 200 gr di yogurt greco; 1 cetriolo; 1 spicchio di aglio; 3 foglie di menta; erbe aromatiche; olio EVO; sale e pepe; Prepariamo lo tzatziki. Questa una salsa fresca, leggera e perfetta da abbinare a carne e pesce. Ma pu essere anche utilizzata come dressing per le insalate. Versate lo yogurt in una ciotola e conditelo...
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