Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane senza impasto (no knead bread)", scopri come si prepara.
...procedimento In una ciotola capiente, versare la farina (non è necessario setacciarla). Disporre il sale lungo i bordi della ciotola e, con l'aiuto di una forchetta, realizzare una 'conca' al centro. In una caraffa, misurare l'acqua (in inverno, se le temperature della stanza sono un po' basse, usare acqua tiepida), disciogliervi il lievito ed aggiungere il miele. Versare il tutto al centro della farina e, con l'aiuto di una forchetta, mescolare fino ad assorbimento della farina. Infarinate leggermente la superficie dell'impasto, quindi coprire con un telo di cotone e...
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