Crema di yogurt e fragole senza cottura

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di yogurt e fragole senza cottura", scopri come si prepara.

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Crema di yogurt e fragole senza cottura

LaLiifferia

Ingredienti
  • fragole
  • panna
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...procedimento Lavare e mondare le fragole; tenere da parte 6 fragole per la decorazione e frullare le altre. Incorporare la purea di fragole allo yogurt greco e amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo. In una ciotola, montare molto bene la panna con lo zucchero, quindi unirla al composto di yogurt e fragole, mescolando delicatamente per non smontarla. Distribuire la crema di yogurt e fragole in coppette individuali, coprire con pellicola trasparente e far rassodare in frigorifero per circa un'ora. Trascorso questo tempo, decorare ciascuna coppetta con una fragola; servire...

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Crema di yogurt e fragole senza cottura