Ricetta, ingredienti e consigli per "Gratin di finocchi e mortadella di Prato", scopri come si prepara.
...Preparate poi la pirofila: aggiungete i finocchi, la mortadella e la mozzarella. Salate e pepate e coprite tutto con del Parmigiano grattugiato. Infornate a forno caldo e cuocete per un 15 minuti, giusto il tempo che il Parmigiano formi la caratteristica crosta. Sfornate la pirofila e guarnite con alcune foglioline di finocchio! Buon...
vai alla ricetta completa