Spaghetti di kamut alle erbe con zucchine e mascarpone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti di kamut alle erbe con zucchine e mascarpone", scopri come si prepara.

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Spaghetti di kamut alle erbe con zucchine e mascarpone

Cucinare con Vita

Ingredienti
  • basilico
  • farina
  • finocchietti selvatici
  • mascarpone
  • menta
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • zucchine
Ricetta

...procedimento della ricetta. Spaghetti di kamut alle erbe con zucchine e mascarpone Ingredienti per 2 o 3 persone 1 misurino di farina di kamut 95 ml di liquido (1uovo e il resto acqua) Per il condimento 3 zucchine medie Mascarpone circa 4 cucchiai Sale, pepe ed olio extravergine di oliva q.b. Procedimento Prepariamo il condimento. Mettiamo le zucchine a soffriggere in una padella antiaderente. Io le ho tagliate a metà per il lungo e poi a rondelle. Ho aggiunto anche due spicchi d'aglio, questo a vostro piacere e un po' delle erbe secche. Appena hanno preso...

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★★★★☆ 4.49/5 per 2955 voti
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Spaghetti di kamut alle erbe con zucchine e mascarpone