Sformatini di mele al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformatini di mele al cioccolato", scopri come si prepara.

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Sformatini di mele al cioccolato

Le torte di Marghe

Ingredienti
  • albumi
  • cacao
  • cioccolato
  • glassa
  • latte
  • lievito per dolci
  • mele
  • panna fresca
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Lavate e sbucciate le mele , tagliatele a pezzetti e frullateli con il cacao, la farina e il lievito. Scaldate il latte in una casseruola e, prima che prenda il bollote, unite lo zucchero e spegnete il fuoco. Versate il latte in una terrina, uggiungete un uovo alla volta, mescolate e incorporatevi il frullato di mele e infine la panna fresca. Imburrate quattro stampini. Versate un cucchiaio d' impasto sul fondo di ogni stampino, poi distribuite al centro dell'impasto delle scaglie di cioccolato e coprite con altro d'impasto, senza riempire troppo gli...

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Sformatini di mele al cioccolato