Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta sofficissima con frutta frullata", scopri come si prepara.
...preparazione. Pesate gli ingredienti, sbucciate la frutta e riducetela a pezzettini. Nel robot da cucina, oppure utilizzando il mix ad immersione frullate la frutta aggiungendo anche l'olio di mais.. Poi lo zucchero, mixate ancora. Preriscaldate il forno in modalità statico dovrà raggiungere la temperatura di 170 gradi. Setacciate gli ingredienti secchi, montate a neve gli albumi e aggiungete alla frutta frullata la scorza di limone. Unite la frutta frullata con gli albumi, fate un movimento circolare, dall'alto verso il basso utilizzando una spatola, in questo modo non...
vai alla ricetta completa