Tortiglioni integrali con crema di melanzana e pomodoro fresco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortiglioni integrali con crema di melanzana e pomodoro fresco", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Tortiglioni integrali con crema di melanzana e pomodoro fresco

#casacostantino

Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • formaggio pecorino
  • melanzane
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pasta tipo tortiglioni
  • pepe
  • pomodori
  • zenzero
Ricetta

...Procedimento ________________ Per preparare i tortiglioni integrali con crema di melanzana e pomodoro fresco, dobbiamo iniziare affettando in due le melanzane ed adagiandole su di una teglia foderata con della carta forno. Bucherelliamole in modo che perdano pi umidit possibile ed inforniamole, a forno preriscaldato, per 45' a 230. Nel frattempo, prepariamo il pomodoro. Tagliamo i pomodori a dadini dopo averli privati della parte centrale quindi condiamoli con olio,...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.54/5 per 3331 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Tortiglioni integrali con crema di melanzana e pomodoro fresco