Rotolo di biscotti al caffè

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di biscotti al caffè", scopri come si prepara.

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Rotolo di biscotti al caffè

Le ricette della Contea

Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • cioccolato fondente
  • panna da montare
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento : sciogliere il burro frullare i biscotti versarli in una ciotola capiente unire lo zucchero,il cacao il caffè e il burro fuso amalgamare tutto e lavorare per qualche minuto mettere il composto al centro di un foglio di carta forno appoggiarne uno sopra e stendere con un mattarello sciogliere il cioccolato a bagno maria con 2 cucchiai di acqua e farlo intiepidire montare la panna e unire il cioccolato fuso mettere la crema al centro del composto spalmarla e con l'aiuto della carta forno arrotolarlo e chiuderlo a caramella mettere in frigo...

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Rotolo di biscotti al caffè