Muffin ricotta cioccolato e datteri

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin ricotta cioccolato e datteri", scopri come si prepara.

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Muffin ricotta cioccolato e datteri

La cucina di Fabiola

Ingredienti
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • datteri
  • farina
  • lievito
  • lievito per dolci
  • olio
  • ricotta
  • rum
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Denocciolate i datteri e spezzetateli grossolanamente con un coltello. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente e lasciate intiepidire. In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, il lievito, un pizzico di sale e mescolate. In un'altra ciotola mettete l'uovo sbattuto, l'olio, il rum, il cioccolato e la ricotta. Amalgamate bene il tutto e versate gli elementi secchi su questo composto. Continuate a mescolare aggiungendo per ultimo i datteri. Versate in stampini dove avrete messo dei pirottini di carta e infornate in forno gi caldo, per circa 20 minuti ( regolatevi...

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Muffin ricotta cioccolato e datteri