Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine trifolate", scopri come si prepara.
...Preparazione In una padella rosolare l'aglio (io lo lascio vestito e intero per non insaporire troppo) in 2 cucchiai d'olio e una noce di burro. Nel frattempo tagliare le zucchine a tocchetti non troppo piccoli. Appena il condimento pronto aggiungere le zucchine e insaporirle girando spesso, eliminare l'aglio e far cuocere per una ventina di minuti e fuoco moderato e a pentola semicoperta: non lasciarle cuocere troppo in modo che non si sfaldino quando verranno servite. Aggiungere il prezzemolo fresco , mescolare e servire calde. Pubblicato da Anna Bonafede ...
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