Straccetti di pollo in crosta di sesamo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di pollo in crosta di sesamo", scopri come si prepara.

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Straccetti di pollo in crosta di sesamo

Le ricette di Vitto

Ingredienti
  • farina 00
  • limoni
  • olio di semi
  • petto di pollo
  • sale
  • salsa di soia
  • semi di sesamo
  • succo di limone
  • uova
Ricetta

...Preparazione Tagliate il petto di pollo in straccetti grandi quanto una noce; Immergete gli straccetti ottenuti in una marinata di salsa di soia e succo di limone per 10 minuti. Fate in modo che tutte le parti del pollo possano impregnarsi; Scolate gli straccetti ed infarinateli; Passate il pollo infarinato nell'uovo sbattuto e successivamente fate rotolare gli straccetti in un piatto colmo di semi di sesamo fino a quando non saranno completamente impanati; Friggete in abbondante olio di semi gli straccetti impanati fino a quando non doreranno su entrambi i lati; Fate...

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Straccetti di pollo in crosta di sesamo