Straccetti di pollo allo zenzero con crema di curcuma

Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di pollo allo zenzero con crema di curcuma", scopri come si prepara.

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Straccetti di pollo allo zenzero con crema di curcuma

In cucina con zia Memè
Straccetti di pollo allo zenzero con crema di curcuma
Ingredienti
  • aglio
  • cipolla
  • curcuma
  • fecola di patate
  • fettine di petto di pollo
  • limoni
  • olio
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • spezie
  • zenzero
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa tagliate le fettine di pollo a straccetti e fatele marinare nel succo di un limone bio per circa 10 minuti Passati i 10 minuti  di  marinatura degli straccetti , in una padella antiaderente mettete l'olio  evo fate rosolare la cipolla e l'aglio con un cucchiaino di zenzero per circa 3 minuti Unite adesso gli straccetti di pollo che avete precedentemente marinato con il limone N.b. Tenete da parte il succo di limone che avete usato per la marinatura Mettete la curcuma nel succo di limone che avete utilizzato...

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