Spinaci con pomodori secchi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spinaci con pomodori secchi", scopri come si prepara.

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Spinaci con pomodori secchi

Le ricette di Vitto

Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive nere
  • pomodori secchi
  • sale
  • spinaci
Ricetta

...Preparazione  Mondare gli spinaci e lavarli; Porre gli spinaci in una padella capiente (tipo WOK) assieme a un filo generoso d'olio e un pizzico di sale; Stufare gli spinaci a fuoco lento con il coperchio per qualche minuto fino a quando non avranno almeno dimezzato il volume (5-10 minuti); Aggiungere in padella lo spicchio d'aglio schiacciato, le olive e i pomodori secchi precedentemente sminuzzati grossolanamente; Lasciare cuocere a fiamma bassa altri 5 minuti. Suggerimenti/Curiosità...

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Spinaci con pomodori secchi