Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata con ricotta", scopri come si prepara.
...Preparazione Tritare finemente i biscotti e metterli in una ciotola; Versare nella ciotola il burro precedentemente fuso; Amalgamare i biscotti fino ad ottenere un composto uniforme; In un'altra ciotola unire la ricotta, il mascarpone, lo zucchero, la vanilla e lavorare con una frusta fino ad ottenere una crema omogenea; Aggiungere alla crema il cioccolato fondente tritato abbastanza finemente e rilavorare per riottenere un composto uniforme; Foderare una tortiera di 26cm di diametro con della pellicola trasparente; Prendere poco più della metà di impasto di biscotti e...
vai alla ricetta completa