Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce spada agli agrumi", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate accuratamente un limone e un'arancia; tagliate gli agrumi a fette e adagiatele sul fondo di una teglia da forno; Posate successivamente il pesce spada sul letto di agrumi e irroratelo con il succo ricavato dal limone e dall'arancia rimanenti che avrete spremuto; Scamiciate lo spicchio d'aglio, tritatelo e cospargetelo sul pesce direttamente in teglia; Insaporite con del timo, pepe nero e sale a piacere; Aggiungete infine un filo d'olio sul pesce ed infornate a 180°C per circa 30 minuti. Suggerimenti/Curiosità...
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