Fiori di zucca in pastella semplice

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiori di zucca in pastella semplice", scopri come si prepara.

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Fiori di zucca in pastella semplice

Le ricette di Vitto

Ingredienti
  • farina bianca
  • fiori di zucca
  • olio di semi
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione In una ciotola mettete la farina, una presa di sale e l'uovo; Aggiungete piano piano l'acqua frizzante ed intanto mescolate. Aggiungete acqua fino a quando otterrete un composto non liquido ma nemmeno troppo denso: la giusta consistenza da ottenere sarĂ  quella simile ad uno yogurt. Preparate una padella od un pentolino con abbondante olio di semi e portate a temperatura; Lavate i fiori di zucca ed immergeteli uno ad uno nella pastella che avete ottenuto in precedenza; Friggete i fiori di zucca nell'olio bollente a temperatura costante fino a quando non si...

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★★★★☆ 4.49/5 per 3346 voti
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Fiori di zucca in pastella semplice