Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata gustosa", scopri come si prepara.
...Per prima cosa lavare ed asciugare le verdure verdi e togliere i gambi allo spinacino. Lavare i pomodori e tagliarli a spicchi. Sbucciare l'avocado e tagliarlo a listarelle. Prendere i gamberoni, togliere il carapace e, con un coltellino appuntito, togliere il budellino. In una pentola far soffriggere un velo di burro e scottare velocemente i gamberi. Aggiustare con una grattata di pepe di Sichuan. In una ciotola mescolare tra di loro gli ortaggi, aggiungere il sale, un filo d'olio evo e guarnire con le code di gambero. Terminare con qualche goccia di aceto di birra. "Ne riesce una pietanza...
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