Orecchiette broccoli e pomodoro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Orecchiette broccoli e pomodoro", scopri come si prepara.

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Orecchiette broccoli e pomodoro

Cucina con le Sorelle Russo

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • broccoli
  • cipolla
  • erba cipollina
  • olio
  • orecchiette
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Orecchiette broccoli e pomodoro INGREDIENTI -250 gr di orecchiette fresche -2 teste di broccoli -1 passata di pomodoro -Olio -Sale e pepe -1 spicchio di aglio -½ cipolla -Erba cipollina PREPARAZIONE In una pentola a vapore cuocete i broccoli, dopo averli lavati e privati di foglie e gambi. Intanto, in una pentola tipo wok fate dorare con un filo d’olio uno spicchio di aglio ed una mezza cipolla tritata. Una volta che i broccoli si saranno ammorbiditi, aggiungeteli al soffritto e lasciate cuocere...

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Orecchiette broccoli e pomodoro