Ricetta, ingredienti e consigli per " Crostata con marmellata d'arancia ", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Setacciare la farina e disporla a fontana; mettervi al centro lo zucchero, il burro ammorbidito a temperatura ambiente a pezzetti, le uova, la scorza di limone, il lievito e un pizzico di sale. Impastare rapidamente, avvolgere l'impasto in un foglio di pellicola trasparente e lasciarlo riposare per almeno mezz'ora in luogo fresco.Imburrare e infarinare una tortiera.Stendere la pasta e foderare la tortiera preparata(lasciare un p d'impasto per i decori ); bucherellarne il fondo, versarvi il composto di marmellata e stenderlo in uno strato uniforme. Formare con l'impasto...
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