Fiori di frolla con gocce di cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiori di frolla con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.

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Fiori di frolla con gocce di cioccolato

La cucina di Fabiola

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • lievito
  • lievito in polvere
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Amalgamate la farina con la vanillina, il lievito e un pizzico di sale e disponete il composto di polveri a fontana. Versate al centro il burro tagliato a pezzetti e lavorate il tutto fino ad ottenere un impasto friabile. Incorporate infine l'uovo e lavorate nuovamente il tutto. Avvolgete il preparato nella pellicola trasparente e fatelo riposare in frigorifero per mezz'ora circa. Trascorso il tempo necessario estraetelo e stendetelo con un mattarello, su una spianatoia di circa 4-5 mm. Ritagliate l'impasto con l'aiuto di una formina a fiore. Disponete i fiori su una teglia...

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Fiori di frolla con gocce di cioccolato