Ricetta, ingredienti e consigli per "TRANCI DI SPADA ALLA GRIGLIA", scopri come si prepara.
...Procedimento: Sciacquate e asciugate i tranci di pesce spada. Fateli marinare per 30-40 minuti nell'olio misto a origano, capperi, sale e pepe. Al momento di cuocerli sgocciolateli e poneteli sulla griglia girandoli dopo 4-5 minuti. Durante la cottura spennelateli con la marinata. Quando saranno pronte mettete sopra un po' di marinata, aggiungete dei capperi e servite...
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