Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA RUSTICA CON CARCIOFI", scopri come si prepara.
...Procedimento: Sbollentate i cuori di carciofi in acqua salata per 15 minuti. Scolateli e fateli raffreddare. In una capiente ciotola sbattete le uova con il parmigiano, aggiungete i carciofi tagliati grossolanamente e il formaggio tagliato a pezzetti. Per ultimo unite la panna e mescolate fino ad amalgamare il tutto. Aggiustate di sale. Foderate una teglia rotonda con carta forno e stendete la pasta sfoglia in modo da formare anche il bordo. Versate il composto di carciofi. Infornate in forno caldo a 180°C per 30 minuti. Servite la torta rustica come antipasto oppure...
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