Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI IN BIANCO CON LE COZZE", scopri come si prepara.
...Procedimento: Pulite le cozze e sciacquatele bene sotto l'acqua corrente. Scaldate una padella sul fuoco, versate l'olio e aggiungete l'aglio e le cozze. Bagnatele con il vino bianco, copritele con un coperchio e cuocetele fino a quando si saranno aperte. Togliete le cozze dal fuoco. Nel frattempo immergete gli spaghetti in acqua bollente salata e portateli a metà. Togliete gli spaghetti dal fuoco e metteteli nella padella insieme alle cozze e finite la cottura. Se necessario aggiungete un pò di acqua di cottura della pasta. Servite cospargendo gli spaghetti con del...
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