Ricetta, ingredienti e consigli per "FILETTI DI ALICI IMPANATE", scopri come si prepara.
...Procedimento: Pulite le alici eliminando anche la testa, apritele per il lungo e togliete la lisca. Lavate i pesci sotto l'acqua corrente, asciugateli e passateli nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato, premendo leggermente per farlo aderire e facendo poi cadere quello in eccesso. Fate scaldare l'olio e friggete le alici un po per volta. Toglietele appena diventano dorate. Ponetele su carta assorbente in modo da eliminare l'olio in eccesso, salate e...
vai alla ricetta completa