Ricetta, ingredienti e consigli per "CHEESECAKE ALLE FRAGOLE SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO", scopri come si prepara.
...Procedimento: Preparate il pandispagna. Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso. Setacciate la farina e la fecola e incorporatele alle uova con movimenti dal basso verso l'alto. Versate il composto ottenuto in uno stampo imburrato e infarinato e infornate a 180°C per circa 25 minuti. Sfornate la torta e lasciatela raffreddare completamente. Preparate la mousse di fragole. Frullate le fragole con lo zucchero e il succo di limone. Ponetela sul fuoco e fate cuocere per 3 minuti. Mettete in ammollo la colla di pesce e, una volta ammollata,...
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