Ricetta, ingredienti e consigli per "spaghetti e torta salata, sapori e ricordi al formaggio", scopri come si prepara.
...preparazione e riscaldamento prima di uscire di casa: ' non fermarti a perdere tempo con le formiche e vai subito alla bottega; mi raccomando chiedi un etto di polpa di pecorino grattugiato senza la crosta, e guarda la bilancia che se mette tre fogli tu le dici che uno è sufficiente!! prima di pagare fatti dare il formaggio e controlla che ci sia solo un foglio, deve darti venti lire di resto, mi raccomando!!!' Di fatto la prepotenza della bottegaia aveva la meglio su di me, riuscivo ad evitare il triplice incarto ma ritornavo a casa con un cono di carta oleata colmo di...
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