Mousse leggera di ricotta e fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse leggera di ricotta e fragole", scopri come si prepara.

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Mousse leggera di ricotta e fragole

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • biscotti
  • fragole
  • panna
  • panna da montare
  • ricotta
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...mettete i biscotti in una busta di quelle per congelare gli alimenti, chiuderla, poi tritatela schiacciandoli con un mattarello. Distribuite le briciole di biscotti in 4 bicchieri. Ora mettete la panna in una ciotola capiente e montatela molto bene. Ora aggiungete lo zucchero, la ricotta e lo yogurt. Montate tutto con le fruste elettriche. Ora mettete questa crema in una sac à poche con il beccuccio con foto liscio e distribuirla nei 4 bicchieri. Ora metteteli in frigorifero fino al momento di servire. Poco prima di portarli in tavola avate le fragole, tagliatele a pezzetti d...

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Mousse leggera di ricotta e fragole