Ricetta, ingredienti e consigli per "Burghul speziato al peperone rosso e pomodori", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per realizzare il Burghul speziato al peperone rosso e pomodori, occorre mettere il Burghul in un tegame e ricoprirlo con acqua fredda e un pizzico di sale. Portare a ebollizione e cuocere per circa 15/20 minuti (l’acqua si deve assorbire completamente). Tagliare a cubetti piccolissimi il peperone rosso. Nel frattempo stufare la cipolla nell’olio in un tegame basso e largo, aggiungere il peperone rosso e dopo qualche minuto unire la passata di pomodoro e il pepe macinato al momento. Cuocere fino a cottura del peperone; qualora si dovesse asciugare troppo...
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