Seppioline al cartoccio con verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Seppioline al cartoccio con verdure", scopri come si prepara.

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Seppioline al cartoccio con verdure

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Ingredienti
  • carote
  • concentrato di pomodoro
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • prezzemolo
  • seppioline
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento : tagliare a julienne la carota e la zucchina unirli alle seppioline con il prezzemolo trito condire con olio sale e pepe nero disporre tutto in una teglia con i bordi alti rivestita con alluminio sciogliere in 10 ml. di acqua il concentrato distribuendolo sopra tagliare a fette sottilissime la patata con la mandolina e coprire tutto il composto cospargere un po' di sale e pepe infine un po' d'olio chiudere a cartoccio e cuocere in forno preriscaldato per 40 minuti in totale dopo 30 minuti aprire il cartoccio e ultimare la cottura nella...

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Seppioline al cartoccio con verdure