Seppioline in umido
Ricetta, ingredienti e consigli per "Seppioline in umido", scopri come si prepara.
Seppioline in umido
https://lachicchina.blogspot.com/
Ingredienti
- aglio
- cipolla
- dadi
- olio d'oliva
- origano
- passata di pomodoro
- pepe
- prezzemolo
- sale
- seppie
- seppioline
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: per prima cosa lavare molto bene le seppioline, asciugarle; scaldare in un tegame l'olio e soffriggere la cipolla tritata con l'aglio e i prezzemolo; dopo qualche minuto aggiungere le seppioline, il sale, il pepe, l'origano e fare insaporire.
Inserire il vino bianco e farlo sfumare.
Versare la passata e aggiungere il dado sbriciolato.
Lasciare cuocere le seppie per 45/50 minuti, a seconda della dimensione delle seppie.
A cottura ultimata inserire un ultimo tritino di prezzemolo.
Volendo proprio esagerare due cucchiai di panna da cucina rendono il sughetto ancora pi goloso.
Buon appetito e grazie di essere passati di qui.
Pubblicato da Cristina Bernardi a
20:07 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
Secondi di.
