Krapfen con confettura di ciliegie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Krapfen con confettura di ciliegie", scopri come si prepara.

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Krapfen con confettura di ciliegie

Anna in Casa: ricette e non solo

Ingredienti
  • arance
  • baccello di vaniglia
  • burro
  • ciliegie
  • confettura
  • farina
  • latte
  • lievito
  • lievito di birra
  • limoni
  • olio
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Se si utilizza il lievito di birra, prima scioglierlo un un pochino di latte tiepido. Lavorare la farina con il lievito, il latte, lo zucchero e i semi della vaniglia. Durante la fase di impasto, aggiungere gradualmente le uova , il sale, la scorza d'agrume scelto e infine il burro. Lavorare per una quindicina di minuti o comunque fio ad ottenere un composto omogeneo e liscio. Trasferire il composto in una ciotola grande e leggermente unta, coprire con un foglio di pellicola ( non a contatto) o con un telo e lasciare lievitare fino al raddoppio. Una volta raggiunta la...

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★★★★☆ 4.48/5 per 3369 voti
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Krapfen con confettura di ciliegie