Ricetta, ingredienti e consigli per "Moussaka di melanzane ricetta greca", scopri come si prepara.
...Preparazione della Moussaka di melanzane Sciogliere il burro in una casseruola aggiungete la farina e fate cuocere dolcemente per 2 minuti. Aggiungere il latte a poco a poco, mescolando continuamente con una frusta per 1 2 minuti, togliere dal fuoco, aggiungete la noce moscata, formaggio e condimenti a piacere. Coprire la superficie di salsa con la pellicola e andare avanti con le seguenti operazioni. per il ragù mettere l'olio e la cipolla Aggiungere l'aglio, fate cuocere pochi secondi, e poi aggiungere la carne macinata. Alzare la fiamma e fate cuocere, mescolando spesso,...
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