Ricetta, ingredienti e consigli per "Cappellacci alle Ortiche della Mamma", scopri come si prepara.
...preparati mia mamma, ma mi sono piaciuti cos tanto che volevo assolutamente segnare la ricetta per poi riprodurla in futuro e come farlo al meglio se non dedicandogli un post'' Una sfoglia verde e profumata ripiena di fresco formaggio che rende questa pasta ancora pi delicata e primaverile. In pi l'aromaticit del tartufo da quello "zing" in pi (come direbbe Fiammetta Fadda) che rendono il piatto vivo. Un primo perfetto per riunire a tavola tutta la famiglia!! Gli ingredienti per circa 6-8 persone sono: 5 uova le foglie di un mazzetto di ortiche 600 g di farina 0...
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