Zuppa inglese

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa inglese", scopri come si prepara.

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Zuppa inglese

La maga in cucina

Ingredienti
  • alchermes
  • aroma di rum
  • cioccolato fondente
  • farina
  • latte intero
  • pan di spagna
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Preparo il pan di spagna seguendo il procedimento che trovate qui potete anche farlo in una teglia rettangolare di quelle in alluminio usa e getta da 8 porzioni, cosi poi una volta cotto potete utilizzare la teglia come contenitore per il pan di spagna. Quando il pan di spagna è cotto preparo la crema pasticcera seguendo il procedimento che trovate qui Quando la crema è cotta trasferisco i tre quarti abbondanti di crema in una ciotola per farla raffreddare e con la rimanente nella pentola preparo la crema al cioccolato, quindi ancora bollente aggiungo il cioccolato...

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Zuppa inglese