Ricetta, ingredienti e consigli per "Sofficini "casalinghi"", scopri come si prepara.
...preparazione con il Bimby Versare nel boccale il latte con il burro e il sale e azionare a vel 4 per 5 minuti a 100. Unire poi la farina e lavorare ancora per 15 secondi a vel 4, fino ad ottenere un composto soffice ma omogeneo. Spostare l'impasto sulla spianatoia e facendo attenzione perch caldo, lavorarlo ottenendo una palla compatta. Inizio preparazione senza Bimby In una casseruola versare il latte con il burro e il sale, portare ad ebollizione e poi tutta d'un colpo unire la farina e lavorare velocemente fino a formare un composto soffice ma omogeneo....
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