Pan di Spagna soffice da farcire

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan di Spagna soffice da farcire", scopri come si prepara.

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Pan di Spagna soffice da farcire

Pasticci e Pasticcini

Ingredienti
  • farina
  • farina 00
  • pan di spagna
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...procedimento che vi spiegherò grazie al Pan di Spagna che vedete in foto realizzato per la festa di compleanno di mia figlia. Pan di Spagna Dosi per 14 persone: 6 uova intere a temperatura ambiente (peso circa 300 grammi) 150 grammi circa di zucchero 150 grammi circa di farina 00 Aroma Teglia rotonda diametro 24 cm 1)  imburrate e infarinate la teglia. Mettete un pentolino più grande del recipiente dove preparerete l’impasto con dell’acqua a bollire; 2) sgusciate le uova in un recipiente di vetro o metallo capiente, pesatele e calcolate di...

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Pan di Spagna soffice da farcire