Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con stocco olive e capperi", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Tritare la cipolla e soffriggerla in una padella antiaderente con due cucchiai di olio extravergine d'oliva. Tagliare lo stocco a pezzi e aggiungerlo al soffritto di cipolla. Farlo insaporire per alcuni minuti quindi aggiungere i pelati, le olive, i capperi sciacquati sotto l'acqua corrente e strizzati e dell'altro olio se necessario. Aggiustare di sale e di pepe e fare cuocere per circa 30 minuti e fintanto che il sugo non sia ben ristretto, unire alcune foglioline di prezzemolo. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, condire la pasta con il sugo e...
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