Ricetta, ingredienti e consigli per "Curry verde thai di pollo", scopri come si prepara.
...preparare un tipico curry thailandese, ed ora che l'ho assaggiato credo che questa ricetta, passibile di infinite varianti, comparir spesso sulla nostra tavola. Si tratta di un piatto unico dalla consistenza brodosa, composto da carne o pesce e verdure ed un intingolo a base di latte di cocco aromatizzato appunto con la pasta di curry verde, una miscela di erbe, spezie ed aromi ottenuta pestando i vari ingredienti in un mortaio. La pasta di curry verde thai si pu acquistare nei negozi di alimenti etnici oppure pu essere preparata in casa; tra gli ingredienti che la compongono vi...
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