Frittura di mare gluten free

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittura di mare gluten free", scopri come si prepara.

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Frittura di mare gluten free

il gattoghiotto

Ingredienti
  • calamaretti
  • fecola
  • fecola di patate
  • mazzancolle
  • olio di semi
Ricetta

...Procedimento: 1) Sciacquate bene i calamaretti sotto l'acqua corrente, asciugateli accuratamente e tagliateli a striscioline ottenendo i classici anelli e ciuffetti. 2) Versate la fecola di patate in un contenitore e impanatevi gli anelli di calamaro facendo attenzione ad eliminare l'eccesso di fecola. Procedete allo stesso modo con le mazzancolle. 3) Scaldate l'olio di semi per frittura fino a che non sar ben caldo. Per capire se ha raggiunto la giusta temperatura vi baster immergere nell'olio un cucchiaio di...

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Frittura di mare gluten free