Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso integrale pilaf alle erbe aromatiche e vino bianco", scopri come si prepara.
...ecco (come avrete capito non amo molto i sapori forti di aglio ma non disdegno il suo profumo nei piatti, questa la soluzione che pi mi si addice) pepe q.b. Scaldate l'olio in un tegame a bordi alti, unite il riso e i chicchi d'aglio secco, tostate il riso finch diventa traslucido, bagnate con il vino e con il coprite con il brodo, aggiungete il mazzetto di erbe e portate a bollore, coprite e abbassate la fiamma. Lasciate cuocere senza mescolare fino al completo assorbimento dell'acqua, rimuovete le erbe e sgranate con una forchetta. Trasferite il tutto in un piatto da...
vai alla ricetta completa