Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata al pesto e stracchino con melanzane e pasta sfoglia integrale", scopri come si prepara.
...preparare che perfetto per tutto l'anno, servito con una bella insalatina diventa un ottimo piatto unico. INGREDIENTI per 4 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia integrale (io acquisto quella buitoni ormai si trova in tutti i grossi supermercati, ma potete sostituirla con quella classica" 1 melanzana di medie dimensioni 1 barattolino di circa 130g di pesto pronto senz'aglio (naturalmente se preferite utilizzate pure quello classico, in estate user sicuramente quello fatto in casa) 50g di pinoli 200g di stracchino Lavate la melanzana, spuntatela e riducetela a dadini...
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