Mangia cio’ che leggi # 45: torta di mele nonna paulina da “io mi voglio bene gli indispensabili in cucina” di marco bianchi

Per realizzare la ricetta Mangia cio’ che leggi # 45: torta di mele nonna paulina da “io mi voglio bene gli indispensabili in cucina” di marco bianchi nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

MANGIA CIO' CHE LEGGI # 45: Torta di mele Nonna Paulina da "IO MI VOGLIO BENE gli indispensabili in cucina" di Marco BIanchi

Ingredienti per Mangia cio’ che leggi # 45: torta di mele nonna paulina da “io mi voglio bene gli indispensabili in cucina” di marco bianchi

farinafarina integralelatte di soialievito per dolcilimonimelemele renetteolio di semisalezucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Mangia cio’ che leggi # 45: torta di mele nonna paulina da “io mi voglio bene gli indispensabili in cucina” di marco bianchi

La ricetta MANGIA CIO’ CHE LEGGI #45: Torta di mele Nonna Paulina da “IO MI VOGLIO BENE gli indispensabili in cucina” di Marco Bianchi è un classico della tradizione culinaria italiana. Questo piatto è originario del nord Italia, dove le mele sono un ingrediente fondamentale nella cucina locale. La torta di mele è un dolce versatile, adatto a essere gustato a colazione, come merenda o dopo cena.

La torta di mele è un piatto che evoca ricordi d’infanzia e affetto, grazie al suo sapore dolce e al profumo di mele fresche. La combinazione di mele renette e limoni dona un tocco di acidità che bilancia la dolcezza dello zucchero.

  • Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per torta.
  • In un grande contenitore, mescolare insieme farina, farina integrale e lievito per dolci.
  • In un altro contenitore, sbattere insieme latte di soia, olio di semi, zucchero e sale.
  • Aggiungere le mele pelate e tagliate a cubetti, e la scorza grattugiata di limone al composto liquido.
  • Unire il composto liquido agli ingredienti secchi e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
  • Versare l’impasto nello stampo preparato e livellarlo.
  • Infornare per circa 35-40 minuti, o fino a quando la torta è dorata e soda.

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