Ricetta, ingredienti e consigli per "Colombine – lievito madre", scopri come si prepara.
...Procedimento: Sul tavolo versare la farina, lo zucchero e il lievito madre. In un pentolino scaldare leggermente l'acqua e aggiungervi l'olio. Versare il tutto nella ciotola della farina e del lievito madre. Muovere e aggiungere la scorza grattugiata del limone. Lavorare gli ingredienti sul tavolo e formare una palla. Metterla in una ciotola e lasciarla lievitare tutta la notte in un luogo caldo coperta di pellicola trasparente. Al mattino riprendere l'impasto e versarlo nelle forme in carta delle colombine fino quasi all'orlo. Preparare la glassa: in...
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