COLOMBINE SENZA GLUTINE E SENZA LIEVITO DI BIRRA
Ricetta, ingredienti e consigli per "COLOMBINE SENZA GLUTINE E SENZA LIEVITO DI BIRRA", scopri come si prepara.
COLOMBINE SENZA GLUTINE E SENZA LIEVITO DI BIRRA
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Ingredienti
- arance
- cioccolato
- cioccolato bianco
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- limoni
- mandorle
- olio di semi
- rum
- tuorlo d'uovo
- uvetta
- vanillina
- zucchero
- zucchero in granelli
Ricetta
preparare e anche a finire!! VEDIAMO COSA OCCORRE: x 6 colombine o 1 grande.
350 gr.
di mixer di farina senza glutine 150 gr.
di zucchero 3 tuorli 3 albumi montati a neve 100 ml.
di olio di semi (no vari) buccia di un limone o di un'arancia vanillina latte q.
b una bustina di lievito istantaneo per dolci consentito.
60 gr.
di gocce di cioccolato senza glutine 50 gr.
di gocce di cioccolata bianca senza glutine.
Per la copertura: 2 tuorli sbattuti zucchero in granella mandorle q.
b VEDIAMO COME SI PREPARANO: Montare i tuorli con lo zucchero, unire l'olio, la buccia di limone o arancia e vanillina e amalgamare bene il tutto.
Aggiungere la farina con il lievito e serve anche qualche cucchiaio di latte, amalgamare bene, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Montare a neve ferma gli albumi, aggiungerli all'impasto, farli incorporare bene e aggiungere le gocce di cioccolato, sia bianco che nero.
Versare il tutto.
