Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake al profumo di Pastiera", scopri come si prepara.
...preparare questo plum cake ho utilizzato quelli che normalmente sono gli ingredienti che si usano per preparare il pi classico dei dolci paquali: la pastiera! Ingredienti: - 300 grammi di farina - 150 grammi di ricotta di pecora - 2 uova - 1 bicchiere di latte - 100 grammi di grano cotto per pastiera - 20 ml di acqua di fiori d'arancio - 150 grammi di arancio e cedro candito - una bustina di lievito - 150 grammi di zucchero - 30 grammi di burro Cominciamo con le operazioni preliminari: passate al setaccio la ricotta e mescolatela con il latte, in modo da sciogliere tutti i grumi. Con un...
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