Ricetta, ingredienti e consigli per "Danubio salato", scopri come si prepara.
...Preparazione In una ciotola versiamo il latte tiepido, lo zucchero, il lievito di birra sbriciolato mescoliamo bene e lasciamo riposare per qualche minuto. Su una spianatoia setacciamo la farina, formiamo una fontana e al centro versiamo le uova (leggermente sbattute) il sale e il composto di latte e lievito, impastiamo bene e lavoriamo la pasta per circa 10 minuti quindi uniamo il burro morbido (tagliato a tocchetti molto piccoli) e continuiamo a lavorare l'impasto fino a quando non risulter liscio ed omogeneo. Trasferiamo l'impasto in una terrina, sigilliamolo con la pellicola...
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