Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso con merluzzo, peperoni e cocco", scopri come si prepara.
...Preparazione Puliamo il peperone e lo tagliamo a listarelle. Affettiamo sottilmente l'aglio. Sfilettiamo il merluzzo e lo tagliamo in filetti. Lessiamo i fagioli per circa 2 ore (lasciamo in ammollo i fagioli per una notte). Prepariamo un soffritto con l'aglio e l'olio extravergine, quando l'aglio avr raggiunto un colore dorato aggiungiamo i filetti di peperone e di merluzzo cuociamo per circa 10 minuti quindi regoliamo di sale e pepe. Prendiamo una pentola in cui versiamo abbondante acqua, la curcuma e il sale, portiamo a bollore e versiamo il riso quindi cuociamo secondo...
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