Insalata di grano e pollo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di grano e pollo", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricette > Piatti Unici

Insalata di grano e pollo

A Casa di Cris
Insalata di grano e pollo
Ingredienti
  • burro
  • grano
  • limoni
  • olio
  • pepe
  • petto di pollo
  • rosmarino
  • rughetta
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione Bolliamo il grano in abbondante acqua bollente con un rametto di rosmarino e lasciamo cuocere per circa 20 minuti dopodich scoliamo, eliminiamo il rosmarino e lasciamo raffreddare. In una padella facciamo sciogliere il burro e facciamo rosolare il petto di pollo tagliato o a dadini o listarelle (come preferite), sfumiamo con il vino bianco e lasciamo evaporare. Regoliamo di sale e pepe, copriamo e cuociamo per circa 15 minuti, rigirandolo spesso. Puliamo le foglie di rughetta e spezzettiamole. Sistemiamo il gramo in un insalatiera, uniamo il pollo e le foglie di rughetta....

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.40/5 (2460 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Insalata di grano e pollo