Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle dolci o Tortene Ciociaro", scopri come si prepara.
...Preparazione In una ciotola versare la farina, il lievito, l'acqua e il sale, amalgamare tutti gli ingredienti e creare con l'impasto una piccola pagnottina che risulti ben liscia e omogenea ma non troppo morbida; coprire la ciotola o con un panno o con la pellicola da cucina e lasciare riposare l'impasto tutta la notte. Preparare le ciambelline e friggerle in olio bollente avendo cura di girarle di tanto in tanto affinch risultino dorate all'esterno e ben cotte all'interno. Spolverizzare le ciambelline con lo zucchero quando sono ancora calde in modo tale che lo zucchero si...
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